Молоко сомнительного качества продают в магазинах в Нижегородской области
- 13:45 7 июля
- Елизавета Петрова
Специалисты ФГБУ "ВНИИЗЖ" завершили серию проверок качества молока, проводившихся с 23 июня по 3 июля. Экспертиза выявила отклонения в жирнокислотном составе продукта, что является серьезным нарушением. Об этом сообщили в пресс-службе межрегионального Управления Россельхознадзора.
По мнению экспертов, такие показатели могут указывать как на грубые нарушения технологии производства, так и на намеренную фальсификацию товара. Неправильный баланс жирных кислот в молоке опасен для здоровья потребителей: он может спровоцировать проблемы с сердечно-сосудистой системой, нарушения пищеварения и аллергические реакции. Вся информация о выявленных нарушениях уже внесена в систему "ВЕСТА", а данные переданы в Управление Россельхознадзора для принятия административных мер в отношении недобросовестного производителя.
Напомним, в Дзержинске подвели итоги православной ярмарки, ставшей для города доброй традицией. Мероприятие объединило участников из разных уголков России: от Пермского края до Крыма и ЛНР, а также представителей монастырских хозяйств из Белоруссии и Грузии.