Ученые назвали лучший утренний напиток: не чай и не кофе, а то, что улучшает кожу и радует кишечник

Кефир как суперфуд для здоровья и долголетия

Завтрак с кефиром может стать ключом к улучшению здоровья кишечника и кожи. Дерматологи, в частности Джон Заде, называют кефир суперконцентратом полезных бактерий. Сам Заде перенял эту привычку у столетнего коллеги, указывая на то, что ферментированные продукты могут способствовать долголетию.

Кефир содержит разнообразные пробиотики и дрожжи, которые действуют синергически, поддерживая важные функции организма. Его ценность обусловлена наличием бактерии Lactobacillus kefiri, способной подавлять патогены, такие как сальмонелла и H. pylori.

Регулярное употребление кефира способствует:

• Пищеварению и нормализации микрофлоры кишечника.
• Укреплению иммунитета.
• Снижению воспалений.
• Улучшению состояния кожи через нормализацию ЖКТ.

Кефир возник на Северном Кавказе. Там его традиционно готовили в кожаных бурдюках, используя кефирные грибки. Употребление этого продукта связывают с долголетием местных жителей.

Доктор Анна Иванова, диетолог и нутрициолог, отмечает: "Кефир - это живой продукт, содержащий пробиотики, витамины группы B, кальций, фосфор и аминокислоты. Его регулярное употребление значительно способствует общему здоровью и улучшению самочувствия".

undefinedЧто еще стоит узнать:

• Двое подростков пострадали в ДТП с питбайком в Дзержинске
• Тельцы окунутся в романтику с головой, а Близнецы столкнутся с препятствиями: любовный гороскоп на август
• 2 ложки в воду — и сковорода вновь станет антипригарной: теперь ничего не прилипнет и не пригорит — простой способ
• Когда правила писали те, кто в поездах не ездит. Как теперь пассажиры сверху «притесняют» нижних и нарушают этикет
• Кругом одни русские, жуткая влажность, домой не дозвониться: 10 вещей, которые удивили российскую туристку в ОАЭ