Квас vs Кефир: на чем любят делать окрошку нижегородцы
- 30 мая 2019
- 6+
- Редактор
На приготовление летнего блюда жители региона потратят 282 рубля
«Яндекс» составил карту, которая отражает предпочтения россиян в выборе основы для окрошки. Специалисты посчитали количество упоминаний кваса и кефира в поисковых запросах про окрошку с начала 2018 года.
Так, нижегородцы оказались в большинстве жителей России, которые едят окрошку с квасом. А кефир оказался популярен на юго-западе России, в Ханты-Мансийске, Салехарде, Сыктывкаре, Смоленске, Мурманске и Рязани.
Журналисты ProGorodNN взяли рецепт летнего блюда, который чаще всего используют нижегородцы и расчитали его стоимость.
Ингредиенты:
- Яйца - 3 штуки - 24 рубля.
- Огурцы – 200 граммов – 20 рубля
- Колбаса вареная – 300 граммов – 80 рублей
- Зелень – 5 рублей
- Соль – 10 граммов – 0,1 рубля
- Сметана – 200 граммов – 38 рублей
- Картофель – 300 граммов – 15 рублей
- Квас – 1,5 литра – 60 рублей
- Редис - 10 рублей
Также нас можно читать в «ВКонтакте». Подписывайтесь на сообщество «ProDzer».