Обычная соль превращает холодильник в самоочищающийся прибор: хозяйки забыли про ежедневную уборку

Повышенная влажность внутри холодильника становится основной причиной появления неприятных запахов и быстрого образования наледи на стенках. Когда теплый воздух попадает в камеру при открытии дверцы, он превращается в конденсат, создавая среду для размножения бактерий. Это не только ускоряет порчу продуктов, но и заставляет компрессор работать интенсивнее, что увеличивает расход электроэнергии.

Обычная поваренная соль способна решить эти проблемы без использования дорогостоящей бытовой химии. Хлорид натрия обладает высокой гигроскопичностью - способностью активно притягивать и удерживать молекулы воды из окружающего пространства. Размещенная на полке небольшая емкость с кристаллами работает как естественный осушитель, выполняя сразу несколько функций:

нейтрализация резких ароматов от готовых блюд;

предотвращение появления плесени на уплотнителях;

защита свежей зелени и овощей от преждевременного гниения;

замедление роста "снежной шубы" на задней панели.

Метод особенно эффективен для владельцев техники без системы No Frost, где иней скапливается наиболее активно. Сухой воздух помогает сохранить текстуру продуктов, чувствительных к избытку влаги. Чтобы поддерживать эффективность способа, достаточно обновлять содержимое контейнера раз в три недели или когда соль заметно скомкуется.

До изобретения современных холодильных установок соль была главным инструментом для сохранения мяса и рыбы в течение месяцев. В профессиональной логистике хлорид натрия до сих пор применяют в качестве доступного абсорбента при перевозке чувствительных грузов. По данным экспертов в области хранения продуктов, снижение уровня влажности в камере позволяет продлить срок свежести овощей и молочной продукции на 15-20%.