Дзержинцам продавали пельмени с кишечной палочкой

Мясная начинка отказалась опасной

Кишечную палочку нашли в пельменях во время мониторинга качества и безопасности продуктов, которые употребляют жители региона. Об этом сообщает пресс-служба ФГБУ «Нижегородский референтный центр Россельхознадзора».

Бактерии опасные для жителей обнаружили в двух пробах полуфабрикатов в тесте с мясной начинкой — пельменях «Домашние». Эксперты считают, что они способны вызывать кишечные инфекции, могут долго сохраняться в окружающей среде и активно размножаться в продуктах.

Результаты лабораторных исследований были отправлены Управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл для дальнейшего принятия мер в отношении опасной продукции.

Ранее мы сообщали о том, что в Нижегородской области в прибывшей партии зерна нашли опасные токсины.