Жара бьет по огороду: в 2024 резко упал урожай этих овощей
- 17 июля 08:00
- 12+
- katyalysenko
Восстановление займет много времени
Аномальная жара, установившаяся на юге России, угрожает сократить урожай овощей в 2024 году. Особенно сильно пострадали помидоры – по данным "Известий", их плодоношение приостановилось в Ростовской, Астраханской областях, Краснодарском крае, Крыму и новых регионах.
Аграрии опасаются, что восстановление урожайности произойдет не раньше, чем через три месяца. Это значит, что в ближайшее время помидоров на прилавках может быть меньше, а цены на них могут продолжить расти.
В прошлом году килограмм помидоров стоил 50-70 рублей, сейчас цена уже достигла 80-100 рублей.
"Помидоры перестали опыляться месяц назад, когда температура стала очень высокой," - рассказывает Анастасия Вейшторт, руководитель проекта "ОБатат" из Ростовской области. "Сейчас мы продаём только то, что успело завязаться до начала жары."
Ситуация с помидорами вызывает серьезные опасения у аграриев и потребителей. Отсутствие урожая помидоров может привести к дефициту овощей и росту цен на них не только в южных регионах, но и по всей России.