Минздрав перечислил самые вредные для сердца продукты: чипсы, вафли и жареное
- 10:04 15 сентября
- Владимир Орлов

Чтобы избежать развития заболеваний сердца и сосудов, необходимо убрать из повседневного меню пищу с избытком соли и трансжиров, объяснил руководитель кардиоцентра имени Чазова и главный кардиолог Минздрава Сергей Бойцов, как пишет "ria.ru".
"Надо исключить те продукты, которые однозначно вредны. Мы их прекрасно знаем: продукты с большим содержанием натрия, то есть соль. Также те, которые содержат большое количество животных жиров, особенно продукты, в которых есть трансизомеры жирных кислот или трансжиры. Это чипсы, вафли и все жареное", - говорит Сергей Бойцов.
Медик порекомендовал обогатить питание продуктами с омега-3-жирными кислотами, такими как семена, орехи, различные масла и рыба морских видов.
"Кроме того, нужно включать в рацион ягоды и фрукты, но следует избегать те, которые содержат большое количество фруктозы. Наверное, многие замечали, что можно находиться на жесткой диете, но если при этом вы употребляете виноград, то снизить вес не получается. То же самое можно сказать и о красных яблоках", - говорит Сергей Бойцов.
Напомним, 17 августа 2026 года специалисты подчеркнули, что для здоровья сосудов критически важно ограничить потребление соли до пяти граммов в сутки. Врачи рекомендовали сделать основу рациона из рыбы и растительной пищи, отказавшись от копченостей и избытка животных жиров. Эти превентивные меры эксперты назвали более эффективными, чем дорогостоящее медикаментозное лечение.