Почти 2 тысячи ресторанов и баров работали в Нижегородской области в прошлом году
- 08:00 10 июня
- Елизавета Петрова
К концу 2025 года в Нижегородской области насчитывалось почти 2 тысячи ресторанов, кафе и баров, а также более 1700 столовых и закусочных. Об этом сообщили в пресс-службе Нижегородстата.
Оборот общественного питания в регионе составил 62,1 млрд рублей, превысив прошлогодний показатель на 10,2%. За последние пять лет увеличилось количество общедоступных столовых и закусочных (на 6,2%), а также ресторанов и кафе (на 5,6%).
При этом число столовых при учебных заведениях и предприятиях сократилось на 5%. Нижегородская область занимает 4-е место в ПФО по обороту общепита. Основную долю оборота формируют малый бизнес, ИП и самозанятые.
Напомним, эксперты hh.ru отмечают рост спроса на работников гостинично-ресторанного бизнеса в Нижегородской области к началу лета. В мае было размещено более 1,4 тысячи предложений о работе в сфере туризма, гостиниц и ресторанов, что на 8% превышает апрельский показатель. Это свидетельствует об оживлении рынка труда в преддверии летнего сезона.