Во время посещения сайта Вы соглашаетесь с использованием файлов cookie, которые указаны в Политике обработки персональных данных.

Диетологи выяснили, какой фрукт превосходит все остальные — и это не тот, о котором вы подумали

Диетологи выяснили, какой фрукт превосходит все остальные — и это не тот, о котором вы подумалиФото из архива "ПроГорода"

Этот кислый цитрус обошел традиционных фаворитов в масштабном научном анализе

Недавнее научное исследование, охватившее сорок один вид фруктов и овощей, выявило неожиданного лидера по содержанию полезных веществ. Вопреки распространённым представлениям о яблоках и бананах, а также пользе зелёных овощей вроде шпината, фасоли или брюссельской капусты, первенство досталось лимону. Этот кислый цитрус смог превзойти многих конкурентов.

Секрет лимона кроется в его составе. Он богат витамином C, флавоноидами и антиоксидантами. Лимонная кислота играет важную роль в укреплении иммунитета, помогая организму противостоять вирусам и бактериям. Эти компоненты делают его самым полезным фруктом среди исследованных.

Интегрировать лимон в ежедневный рацион несложно. Даже если вам не нравится его кислый вкус, сок лимона можно использовать для заправки салатов, что не только придаст им пикантности, но и обогатит блюдо полезными веществами.

Ранее мы писали, что ученые из Университета Уильяма Патерсона развенчали миф о превосходстве яблок. Их масштабное исследование 41 вида фруктов и овощей показало, что лимон занял первое место по совокупности полезных свойств, включая высокую концентрацию витамина C, флавоноидов и антиоксидантов. Лимон оказался вдвое полезнее многих других цитрусовых, обходя привычные фрукты. Подробнее об этом исследовании читайте в нашей статье "Ученые развенчали миф".

Что еще стоит узнать:

...

  • 0

Популярное

Последние новости