Овсянка с 2 яйцами — быстрый завтрак, который семья съедает мгновенно

Необычная овсянка с яйцом для вкусного и полезного завтрака

Откройте для себя овсянку по-новому! Этот простой рецепт овсяной каши с яйцом перевернет ваше представление о полезном завтраке. Даже если вы не самый большой поклонник традиционной овсянки, этот вариант точно вам понравится.

Почему стоит попробовать овсянку с яйцом?

Неожиданный вкус: Яйцо придает овсянке нежную текстуру и делает вкус богаче. Супер-полезный завтрак: Овсянка богата клетчаткой, а яйцо – отличный источник белка. Это сочетание обеспечивает долгое чувство сытости и энергию на весь день. Проще простого: Рецепт настолько прост, что справится даже начинающий кулинар. Минимум времени – максимум пользы!

Ингредиенты:

1 стакан овсяных хлопьев (выбирайте свои любимые) 2 свежих яйца 250 мл молока (комнатной температуры) 30 г твердого сыра (чеддер, гауда или любой другой, который вам нравится) Небольшой пучок свежей зелени (петрушка, укроп, зеленый лук) Щепотка соли Растительное масло для жарки

Приготовление:

В глубокой миске смешайте овсяные хлопья, яйца и молоко. Тщательно перемешайте и дайте смеси постоять 5-10 минут, чтобы овсянка впитала жидкость и стала мягче. Пока овсянка настаивается, мелко порубите зелень и натрите сыр на мелкой терке. Добавьте зелень и сыр в овсяную массу, посолите по вкусу и тщательно перемешайте. Разогрейте небольшое количество растительного масла на сковороде среднего размера на среднем огне. Выложите овсяную смесь на сковороду, равномерно распределив ее по дну. Накройте сковороду крышкой и жарьте 3-4 минуты, пока нижняя сторона не станет золотистой. Аккуратно переверните овсяный блин на другую сторону, снимите крышку и готовьте еще 2-3 минуты, пока вторая сторона не станет золотистой, а сыр не расплавится. Подавайте немедленно, разделив на порции.

Советы и варианты:

Для более яркого вкуса добавьте в овсяную смесь немного специй, например, черный перец или паприку. Подавайте овсянку с ложкой сметаны, греческого йогурта или любимым соусом. Не бойтесь экспериментировать с начинками! Добавьте в овсяную смесь грибы, овощи или даже кусочки мяса.

Овсянка с яйцом – это отличный способ начать день с пользой и удовольствием! Этот сытный завтрак обеспечит вас энергией на долгое время и порадует своим необычным вкусом. Приготовьте и убедитесь сами!