Нежные котлеты: бабушкин секретный ингредиент для тающего во рту фарша

Бабушкин секретный ингредиент

Кулинарные традиции, передающиеся из поколения в поколение, всегда вызывают особый интерес у любителей вкусно поесть. Недавно в сети появился рецепт нежнейших куриных котлет, который, по словам автора, достался ему от бабушки. Это блюдо обещает стать настоящим хитом на вашей кухне благодаря своему неповторимому вкусу и текстуре.

Ингредиенты:

Куриный фарш - 600 г Соль - 1 чайная ложка Яблоки - 2 шт Фиолетовый лук - 1 шт Яйца - 2 шт Чеснок - 2 зубчика Черный молотый перец - по вкусу Кукурузная мука - 5 столовых ложек Подсолнечное масло - 100 мл

Процесс приготовления:

Подготовьте лук и яблоки: очистите и мелко нарежьте На сковороде обжарьте лук, затем добавьте яблоки и готовьте до мягкости лука Измельчите чеснок В большой миске смешайте фарш с чесноком и яблочно-луковой смесью Добавьте яйцо, соль, перец и тщательно перемешайте Сформируйте котлеты и обваляйте их в кукурузной муке Обжарьте котлеты на подсолнечном масле с обеих сторон до золотистой корочки

Эти сочные куриные котлеты станут отличным дополнением к любому гарниру или свежему салату. Их нежная текстура и богатый вкус, несомненно, покорят сердца ваших близких и гостей. Попробуйте этот рецепт, и он наверняка займет почетное место в вашей кулинарной книге!

Популярные социальные и полезные новости дня: Прогулка по историческому Владимиру: от Золотых ворот до музеев и вкусной кухни Главные новости за 06 сентября, Дзержинск: открытие нового маршрута, телефонные схемы мошенников и другие В Дзержинске обсудили проблемы здравоохранения и нехватки врачей Открытие нового маршрута сообщения между Нижним Новгородом и Дзержинском намечено на 16 сентября Нижегородская область победила во всероссийском конкурсе благоустройства малых городов