Крупную партию опасной молочки изъяли в Нижегородской области

Роспотребнадзор Нижегородской области выявил небезопасную молочную продукцию в ходе квартальной проверки. С января по март 2026 года специалисты изучили 1064 пробы, и более 64 килограммов (19 партий) небезопасной продукции были изъяты из оборота. Об этом сообщают в пресс-службе ведомства.

Наибольшее количество претензий возникло к физико-химическим показателям: 4 из 262 образцов не соответствовали нормам. Однако, по составу жирных кислот и отсутствию растительных жиров, все продукты прошли проверку. Микробиологические отклонения были обнаружены в 7 из 552 образцов. В то же время, безопасность по санитарным, радиологическим нормам, а также по антибиотикам и ГМО подтверждена. Кроме того, одно предприятие лишилось декларации о соответствии. Информация обо всех нарушениях внесена в госреестр качества.

Напомним, по итогам лабораторных исследований, проведенных 18 июля, Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области разрешило купание на одиннадцати пляжах региона. Результаты проверки качества воды на местных пляжах были подведены ведомством.