Почти 34 тонны опасной молочки изъяли в Нижегородской области: антибиотики и нарушения в 4,2% проб

В Нижегородской области в течение 2025 года было проведено масштабное исследование качества молочной продукции. По информации, предоставленной региональным управлением Роспотребнадзора, всего было проверено 5 444 образца. Эти данные были опубликованы изданием "В Городе N".

Детальный анализ показал, что из общего количества исследованных образцов 1 392 пробы прошли проверку по физико-химическим показателям. В ходе этой проверки было установлено, что 4,2% из них не соответствуют установленным стандартам качества. Дополнительно, 3,3% образцов, подвергшихся изучению на предмет соблюдения микробиологических требований, также не смогли пройти контроль. Особую обеспокоенность вызвало обнаружение антибиотиков в двух партиях молочной продукции, что является серьезным нарушением норм безопасности.

Сотрудники надзорного органа подчеркнули, что, несмотря на выявленные несоответствия, в ходе проведенных исследований не было зафиксировано ни одного случая нарушений, связанных с санитарно-химическими или радиологическими характеристиками продукции. Также не было обнаружено наличие генно-модифицированных организмов ни в одной из проверенных проб, что свидетельствует о соблюдении этих аспектов в большинстве случаев.

Результаты проверок привели к изъятию из оборота значительного объема молочной продукции. Всего было отозвано 36 партий, общий вес которых составил 33,9 тонны. Кроме того, были аннулированы четыре декларации о соответствии, которые ранее подтверждали качество и безопасность данной продукции. Этот шаг направлен на защиту потребителей от некачественных товаров.

Напомним, что ранее, 21 декабря 2025 года, Нижегородская область столкнулась с серьезной эпидемиологической ситуацией. Было зарегистрировано 23 тысячи случаев заболевания гриппом и острыми респираторными вирусными инфекциями. В связи с этим были предприняты строгие меры, включая полное закрытие 18 школ и 3 детских садов. Также был частично приостановлен образовательный процесс в почти 9% учебных заведений региона. Эта информация также была предоставлена региональным управлением Роспотребнадзора.

Популярные социальные и полезные новости дня: Февральские каникулы порадуют россиян целой декадой отдыха и короткой рабочей неделей вместо обычных будней Взял Чери вместо Нивы и через год вынес вердикт: механики подтвердили, что один из нас крупно просчитался Что скрывает кошка, когда кусает вас во время ласки: важное объяснение для всех владельцев пушистых питомцев Дедовский метод оживить машину с разряженным аккумулятором когда вокруг только лес да поле Копеечный способ превратить скользкую дорогу в сухой асфальт: бабушкин метод, о котором молчат продавцы зимней обуви