Салат «Тиффани» с корейским виноградом принесет удачу в год Красной Огненной Лошади: рецепт для тех, кто знает толк в новогодних традициях

Гармония вкусов и текстур для незабываемого праздника

Приближаются праздники, и многие ищут способы обновить традиционное меню. Салат "Тиффани" с его изысканным видом и необычным сочетанием вкусов может стать настоящим открытием для вашего стола. Это блюдо, известное своей элегантностью, часто ассоциируется с ювелирным брендом, что подчеркивает его праздничный характер. Если вы ищете новые кулинарные идеи, этот салат - отличный выбор.

Основа салата - нежная копченая куриная грудка, которая придает насыщенный вкус без необходимости в дополнительных специях. Для контраста добавляются обжаренные грецкие орехи, их хрусткость и яркий аромат делают каждую ложку особенной. Важно обжарить орехи предварительно, чтобы максимально раскрыть их вкус.

Ключевой ингредиент - корейский виноград. Он отличается особой хрустящей текстурой и выраженной сладостью, что создает уникальный баланс соленых и пикантных компонентов. Сыр и отварные яйца дополняют композицию, делая салат сытным и многогранным.

Для приготовления потребуется:

• 450 г копченой куриной грудки
• 150 г корейского винограда
• 150 г обжаренных грецких орехов
• 250 г твердого сыра
• 4 куриных яйца
• Майонез для заправки

Начните с яиц: отварите их вкрутую, затем остудите, очистите и нарежьте крупными кубиками. Копченую куриную грудку освободите от кожи и костей, после чего нарежьте такими же кубиками. Сыр натрите на крупной терке, а грецкие орехи измельчите, например, с помощью скалки.

Корейский виноград тщательно промойте и обсушите. Несколько ягод можно оставить целыми для финального украшения. Все подготовленные компоненты соедините в просторной миске. Заправьте салат майонезом непосредственно перед подачей, чтобы орехи сохранили свою хрусткость. Переложите готовое блюдо в сервировочную посуду и украсьте половинками винограда. Для лучшего раскрытия вкусов салат рекомендуется охладить в холодильнике в течение часа-двух.

Также ранее мы писали о другом интересном блюде - салате Снежная нежность. Этот легкий, но питательный салат идеально подходит для летнего меню, сочетая печень трески, пекинскую капусту, сыр и яйца. Диетолог Екатерина Егорова отмечала, что такое сочетание обеспечивает организм омега-3 жирными кислотами и витаминами, не создавая тяжести. Блюдо готовится всего за 20 минут и прекрасно украсит любой стол.

Что еще стоит узнать:

• Четыре знака зодиака, которые никогда не прощают обид: Скорпион запомнит всё
• Бастрыкин потребовал отчет по делу о нарушении прав ребенка-инвалида в Дзержинске
• В Дзержинске с 27 октября вода в трубах станет зелёной: ищут утечки спецкрасителем
• Директор ритуальной компании из Дзержинска получила условный срок за хищение бюджетных средств
• Дзержинск получит мощную систему экстренного оповещения при угрозе ЧС