Конфетная продукция
27.12.2022 12:11
Шоколад является одним из самых востребованных лакомств в мире. Им любят полакомиться как дети, так и взрослые. Наверняка в холодильнике или буфетном шкафу любого жителя России имеется запас сладостей. Тем более скоро пора новогодних праздников, главным атрибутом которых несомненно являются шоколадные конфеты.
Приобрести прикол-конфеты "Мишка на севере" можно на официальном сайте компании Balthazar.
Виды шоколада
В зависимости от процентного содержания какао-бобов шоколад и шоколадные конфеты можно разделить на:
- темный шоколад;
- молочный шоколад;
- белый шоколад.
При этом темный шоколад может подразделяться на горький и просто темный. В чем их различие?
В горьком шоколаде содержание какао доходит до 70%. Стоит отметить, что чем выше процент содержания какао, тем полезнее выходит продукт. Однако не стоит забывать, что даже в таком шоколаде есть, хоть и небольшое, содержание молока и сахаров.
В просто темном шоколаде содержится какао в пределах от 55 до 70%. Темный шоколад будет намного приятнее на вкус, по сравнению с горьким шоколадом.
В молочном шоколаде какао-бобы имеются лишь в 25% соотношении от общей массы. Здесь уже будет больше молочных продуктов таких, как сливки или молоко, а также сахара.
Стоит отметить также существование десертного молочного шоколада. В нем доля какао должна составлять не меньше 45%.
Белый шоколад, как все знают, имеет кремовый цвет. Благодаря тому, что в нем не содержится тертое какао. в состав белого шоколада входят:
- сахарная пудра;
- масло какао;
- сухое молоко / сливки;
- ароматизаторы.
На полках магазина можно также нередко встретить воздушный шоколад. Такой вид шоколада получают из специальной десертной массы, которую насыщают углекислым газом. Пористый шоколад может быть белым, молочным, темным и даже горьким.
Шоколад может быть обычным или с различными начинками.
Шоколад может быть:
- с орехами;
- с цукатами и сухофруктами;
- с мягкой начинкой;
- с травами и специями и т.п.
Популярное
Россиян ошарашили: если для пенсии не хватит накопленных баллов, вам придется ждать еще пять лет
4 июляДиректор лицея в Дзержинске осуждена за изменение оценок в аттестате своего внука
5 июляМассовая авария на трассе М7: 11 машин столкнулись, 5 человек пострадали под Дзержинском
12 июляДзержинец украл телефон прямо из магазина сотовой связи
5 июляВаши вкусовые пристрастия: что они говорят о вашем здоровье
4 июляВ Дзержинске "разливайки" нашли лазейки в новом законе о запрете продажи алкоголя
3 июляСтало известно когда в Дзержинске закончится невозможная жара: подробный прогноз
4 июляМощная магнитная буря накроет Землю этой ночью: что ждать метеозависимым
13 июляКак избежать неприятных сюрпризов в июле: подробный прогноз от Василисы Володиной
4 июляПьяный водитель скрылся с места ДТП в Дзержинске, пострадал ребенок
3 июляНижегородская область пережила самую жаркую погоду за 107 лет
11 июляНевыносимую жару в Дзержинске сменит неделя обильных дождей
12 июляВ Дзержинске произошло смертельное ДТП с фурой и такси
15 июляАферисты обманули нижегородцев почти на 78 миллионов всего за неделю
2 июляПогода в Дзержинске переходит от летней жары к комфортному теплу
8 июляПенсия изменится уже с 1 августа: какие нововведения ждут пенсионеров
14 июляЖара бьет по огороду: в 2024 резко упал урожай этих овощей
17 июляТелефонные мошенники начали маскироваться по-новому
16 июля"Качалка - это не для мужчин!": сенатор заявила, что качкам пора прекратить бессмысленный спорт
13 июляИюль 2024: время счастья для одного знака, предсказывает Василиса Володина
16 июля