Популярный фрукт из каждого дома оказался в разы вреднее табака по мнению кардиологов
Многие привыкли считать цитрусовые эталоном пользы, однако обычный грейпфрут способен спровоцировать тяжелые осложнения при сочетании с медикаментами. Проблема заключается в фуранокумаринах - особых химических соединениях, которые блокируют фермент CYP3A4 в тонком кишечнике. Этот фермент отвечает за расщепление большинства современных препаратов, и когда его работа нарушается, концентрация действующего вещества в крови резко возрастает до токсичного уровня.
Врачи выделяют несколько категорий лекарств, прием которых категорически несовместим с употреблением этого фрукта или его сока:
статины, предназначенные для снижения уровня холестерина; препараты для нормализации артериального давления; антиаритмические средства и антидепрессанты; некоторые виды антибиотиков и противоопухолевых препаратов.Эффект от одного стакана сока может сохраняться в организме более суток, поэтому простое разделение приема таблетки и фрукта по времени не помогает. По данным экспертов FDA, игнорирование этой особенности приводит к неконтролируемой передозировке, которая по силе удара на печень и почки сопоставима с критическим отравлением. При этом другие цитрусовые, такие как апельсины или лимоны, подобным опасным свойством не обладают.
Интересный факт: феномен взаимодействия грейпфрута с лекарствами был открыт случайно в конце 1980-х годов во время исследования влияния алкоголя. Ученые пытались замаскировать вкус спиртного грейпфрутовым соком и заметили, что концентрация испытуемого препарата в крови добровольцев подскочила в несколько раз. На сегодняшний день науке известно более 85 лекарственных средств, взаимодействие которых с этим цитрусом несет прямую угрозу жизни.