Всю жизнь я выбирала губки для мытья посуды не глядя, пока не узнала секретный код их цветов

Большинство покупателей выбирают губки для мытья посуды по размеру упаковки или цене, считая яркие цвета лишь дизайнерским ходом. На самом деле оттенок жесткого слоя, который называют абразивной фиброй, указывает на его плотность и степень воздействия на поверхность. Эта маркировка помогает определить, можно ли использовать изделие для очистки сковороды с антипригарным покрытием или стоит ограничиться только тарелками.

Зеленый цвет сигнализирует о самом жестком составе. В такую фибру вкраплены твердые частицы, которые легко справляются с нагаром, засохшим жиром и пригоревшей едой. Однако такие губки способны оставить глубокие царапины на тефлоне, эмали и деликатном пластике, поэтому их применяют только для чугуна, нержавеющей стали или решеток гриля.

Губки с красным или оранжевым слоем считаются универсальными. Они обладают средней степенью жесткости и позволяют очистить стойкие загрязнения, не повреждая большинство видов керамики и стекла. Желтая или синяя фибра - самая деликатная. Она не содержит агрессивных абразивных минералов и подходит для мытья хрупких бокалов, дорогого фарфора и пластиковых контейнеров.

Микробиологи из Университета Фуртвангена в ходе исследований выяснили, что кухонная губка часто является самым грязным предметом в доме. На одном квадратном сантиметре может находиться до 50 миллиардов бактерий, что в ряде случаев превышает показатели на поверхности унитаза. Пористая структура и постоянная влажность создают идеальную среду для размножения микроорганизмов, поэтому эксперты советуют менять губку еженедельно.

Единого государственного стандарта на цветовую кодировку не существует, однако большинство мировых производителей придерживаются этой негласной системы. Это упрощает навигацию потребителя среди сотен похожих товаров. Качественная фибра должна быть плотно приклеена к поролоновому основанию и не отслаиваться при намокании, иначе эффективность чистки значительно снижается.