Почему ваш лук портится до весны? Малоизвестная причина гниения изнутри, которую скрывают садоводы
Внутренняя гниль лука часто становится неприятным сюрпризом для дачников, так как внешне овощ выглядит абсолютно здоровым. Проблема заключается в патогенных микроорганизмах, которые проникают в ткани и активируются при повышенной влажности. Даже если вы вовремя вносили удобрения, избыток азота может ослабить растение, сделав его уязвимым для грибков и бактерий.
Биологи отмечают, что возбудители инфекций способны сохраняться в почве годами. Обычное перекапывание грядок не решит вопрос, поэтому агрономы рекомендуют использовать современные биопрепараты:
"Фитоспорин-АС" эффективно подавляет вредную микрофлору, сохраняя полезные бактерии "Триходермин" содержит грибы, которые уничтожают патогены в прикорневой зоне "Глиокладин" предотвращает развитие корневых гнилейИнтересный факт: лук с толстой шейкой наиболее подвержен болезням, так как через широкое отверстие патогены легче попадают внутрь плода. Опытные огородники знают, что делают с луковицами для защиты урожая, выбирая устойчивые сорта, такие как Бамбергер, Ред Барон или Сноуболл.
Особую осторожность стоит проявлять при срезке зеленого пера. Если делать это во время дождя, в оставшемся пеньке скапливается вода, создавая инкубатор для инфекции. Чтобы почва стала супер плодородной и чистой, важно соблюдать севооборот и возвращать культуру на прежнее место не раньше чем через три года. Правильная подготовка также включает обработку севка марганцовкой перед посадкой.
Своевременная уборка напрямую влияет на лежкость. Лук выкапывают в сухую погоду, когда шейка истончается, а перо начинает желтеть. Сушка под навесом должна длиться не менее двух недель до полного высыхания верхних чешуек. Аналогичные правила действуют и для других культур, если вы хотите сохранить картофель до весны без признаков гнили. Даже если озимый лук вымерзает из-за ошибок в агротехнике, основной причиной потерь в хранилищах остается именно невидимый грибок.
Ранее мы писали, что ошибка 90% огородников становится причиной массовой порчи урожая зимой. По данным агрономов, несоблюдение условий хранения приводит к потере 30-50% чеснока и лука. Специалисты подчеркивают, что основной вред наносят микроскопические патогены, которые годами живут в почве и активизируются при первом удобном случае.