Обман в Магните: хитрый трюк с деревенским маслом раскрыт на собственном опыте
Поход в магазин часто превращается в испытание на внимательность из-за маркетинговых приемов производителей. В "Магните" покупатель столкнулся с классической схемой, когда визуальное оформление товара вводит в заблуждение относительно его состава. На полке рядом стояли два варианта продукта с одинаковой жирностью 72,5%, но существенной разницей в цене. Классическое "Крестьянское" масло стоило около 84 рублей, в то время как пачка "Деревенские мотивы" предлагалась всего за 56 рублей.
Яркая упаковка с сельским пейзажем и пастушком привлекла внимание и заставила сделать выбор в пользу экономии. Подобные уловки супермаркетов часто срабатывают на покупателях, которые принимают решение спонтанно. Уже дома выяснилось, что под красивой оберткой скрывался вовсе не молочный продукт. В составе на первом месте был указан заменитель молочного жира, а само изделие официально называлось растительно-сливочным спредом.
Разница между стандартами ГОСТ и СТО стала решающим фактором, который покупатель проигнорировал в торговом зале. Спред содержит значительную долю растительных масел, что позволяет производителю существенно снижать розничную стоимость. Кассир пробила товар именно как растительный продукт, что подтвердило информацию в чеке. Ошибка заключалась в нежелании изучать мелкий шрифт на этикетке за броской картинкой.
Интересный факт: растительные спреды часто обогащаются витаминами и имеют более мягкую консистенцию даже после холодильника, но по закону они не могут называться сливочным маслом. Чтобы не ошибиться, стоит следовать простым правилам:
Игнорируйте пасторальные рисунки и названия, намекающие на фермерское происхождение Ищите в названии категории слово "масло", а не "спред" или "продукт" Всегда проверяйте первый ингредиент в списке состава Отдавайте предпочтение товарам, изготовленным по государственному стандарту Проблема кроется в когнитивной перегрузке покупателя у полки. Вывод прост: всегда читайте не цену и жирность, а категорию продукта и первый ингредиент в составе. Это займет всего три секунды, но сэкономит и деньги, и нервы, - поясняет эксперт по качеству товаров Роман Гайдашов.Цена также служит надежным индикатором натуральности продукта. Натуральное сливочное масло требует дорогого сырья, поэтому его стоимость не может быть ниже определенного порога. Часто потребители обнаруживают, что приобрели продукты которые никогда не купили бы, если бы потратили время на изучение оборотной стороны упаковки.
Также ранее мы писали, что выбрать натуральный продукт среди множества предложений в магазинах становится всё сложнее. Качественное сливочное масло производят только из коровьих сливок, а его жирность по стандартам должна составлять не менее 82,5%. Ключевым индикатором качества для покупателя остаются эти четыре буквы ГОСТ на упаковке. Продукты с маркировкой "спред" или упоминанием заменителей молочного жира к натуральному маслу не относятся.