Работница «Пятерочки» раскрыла шокирующую правду о скидках — эти товары не берите даже даром

Как выгодно использовать акции и скидки в магазинах

В современном ретейле скидки и акции на продукты уже стали привычными, однако их выгода для покупателя не всегда очевидна. Часто снижение цен обусловлено необходимостью розничных сетей освободить складские площади или стимулировать продажи новых поступлений. Производители, в свою очередь, предлагают специальные цены, чтобы укрепить свои позиции на полках магазинов, а ретейлеры прибегают к скидкам для увеличения оборота, особенно по позициям с низким спросом.

Среди распространенных скидок встречаются сезонные предложения, которые появляются до или после праздников. Их цель - поднять продажи и компенсировать спад покупательской активности в межпраздничный период. Например, часто распродают товары с праздничной символикой, потерявшие актуальность, или некоторые скоропортящиеся сезонные продукты.

Уцененные товары могут быть результатом ошибок в планировании ассортимента. Такие акции помогают магазинам минимизировать убытки, но покупателю следует быть крайне внимательным, обязательно проверяя срок годности.

Комплексные скидки призваны увеличить чек покупки: магазины предлагают сниженные цены на продукты, которые обычно приобретают вместе, например, соус к мясу или шоколад к кофе. Даже при привлекательной цене важно не забывать проверять срок годности каждого продукта в таком наборе.

Некоторые категории продуктов, продаваемых со скидками, могут представлять опасность для здоровья, поэтому их стоит избегать, независимо от выгодной цены. К таким продуктам относятся:

Продукты, расфасованные непосредственно в магазине. Свежая дата фасовки не гарантирует свежести, если продукт испортился еще до упаковки. Готовая еда из кулинарных отделов, например, салаты или выпечка. Их могут готовить из ингредиентов, срок годности которых подходил к концу. Товары с измененными датами. Некоторые недобросовестные продавцы переклеивают даты производства или срока годности. Маринованные мясные полуфабрикаты. Для них нередко используют мясо, не проданное в течение дня, что может указывать на несвежее сырье. Молочные продукты. Их срок годности невелик. Значительные скидки на них могут указывать на скорое истечение срока годности. Всегда уточняйте причину уценки. Сухофрукты. Качественные сухофрукты имеют высокую стоимость. Сильное снижение цены может быть признаком их несвежести. Колбасные и сырные нарезки. В них часто попадают продукты, потерявшие свежесть. Для продления срока годности их могут дополнительно обрабатывать, что снижает качество. Рыба. Свежая рыба требует особых условий хранения. Скидки на неё могут сигнализировать о нарушении стандартов свежести. "Покупка рыбы со скидкой без тщательной проверки может привести к серьезным пищевым отравлениям. Всегда полагайтесь на органолептические показатели: запах, цвет, упругость", - комментирует диетолог и гастроэнтеролог Ирина Смирнова.

Интересный факт: в некоторых странах Европейского Союза существуют так называемые "магазины отходов", где продают продукты с истекающим сроком годности или с небольшими дефектами упаковки по значительно сниженным ценам. Эта практика способствует сокращению пищевых отходов, но требует от покупателя максимальной внимательности к качеству товара. Например, на 10 июля 2025 года крупные продовольственные ретейлеры "Магнит" и "Перекрёсток" начали активно внедрять технологию "даркстор". Эта концепция предполагает, что магазины закрываются для обычных покупателей и функционируют исключительно как пункты сбора онлайн-заказов. В рамках оптимизации расходов и ассортимента, ретейлеры также разрабатывают новые стратегии продаж, которые позволяют экономить потребителям.

undefined